Tag: K푸드
리콜될뻔한 불닭볶음면의 부활…규제 외교의 힘
지난 6월 11일, 덴마크 수의식품청(DVFA)은 불닭볶음면 관련 상품 3종을 리콜 조치했다. '너무 맵다'는 것이 그 이유였다. 업계 안팎에서는 이번 조치가 전 유럽으로 확산되면서 한국...
구미에서 미국으로, 올곧의 냉동김밥 완판 신화
올해 상반기, 손예진 학생은 교환학생으로 다녀온 미국 캘리포니아에서 한국 음식의 인기를 체감했다. ‘파이어 누들 챌린지(Fire Noodle Challenge)’로 유행했던 불닭볶음면을 쉽게 접할 수 있었고, LA에...